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食の掲示板
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29.おいしかったです  
名前:ササハラ    日付:2008/2/12(火) 20:8
今日はお世話になりました。早速、米麺を食べに行きました。私たちは品種を作ることしかできませんが、井部先生を始め、多くの方々にご協力いただいて、近いうちに新品種を皆様に食べていただけることを想像し、嬉しく思いました。今後ともお世話になりますが、よろしくお願いいたします。



32.Re: おいしかったです
名前:料理研究家 井部真理    日付:2008/2/14(木) 8:43
ササハラさん、一昨日の収録では大変お世話になりました!
ありがとうございました。
大人数のクルーで押しかけまして…お騒がせいたしました。

しかも米麺メニューも食べていただいたようで…感謝です。
米麺の調理法でかわる食感に、不思議な思いをしております。
ぜひ3種食べていただければ嬉しいです^^

品種研究開発から製麺化、いろんな人の思いがつまったこの米麺を、
なんとか地域特産品化したいと、山梨のほうとうのようなイメージで大きな夢を描いております。

こちらこそ今後ともお世話になります。どうぞよろしくお願いいたします!

http://marii.net


「29.おいしかったです」への返信

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