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359.うな丼  
名前:川合観賞魚管理人    日付:2011年7月23日(土) 18時11分
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今年はうなぎが品薄でとても高値で取引されています。

うなぎの稚魚の餌のイトミミズを取り扱っているので稚魚の価値は十分に理解しているのでうな丼が高くなっても仕方がないかなと思います。ただ私はここ1ヶ月半の間にいただきもので4回もうなぎを食べましたが生産者直はやっぱりスーパーのものとは違いふっくらとしてとてもおいしいです。

今回はうなぎの生産地(一色町)ならではの自慢(鰻)です。



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