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15.あーっ!(○_○) 返信  引用 
名前:どいん    日付:2006/6/2(金) 0:6
何度もすみません
月曜は定休日ですね、今 見つけました
残念です 



16.Re: あーっ!(○_○)
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/6/8(木) 16:9
そうだったんですか。折角、来ていただいたのに残念です。
月曜日は定休日なのです。どうかこりずに再度、足を運んでくださいますように。
今度こそ、お会いできますように。お待ちしています。

14.また行けそうです 返信  引用 
名前:どいん    日付:2006/6/1(木) 23:55
4月に行ったきりでしたが 5日ランチに行けそうです
また おばさん3人になると思います

12.ご馳走さまでした 返信  引用 
名前:シュナママ    日付:2006/5/21(日) 16:15
昨日はご馳走様でした。
のんびりシェフとおしゃべりしながらの食事、いい時間を過ごさせて頂きました。
何時かゆっくりお話しましょうね。



13.Re: ご馳走さまでした
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/5/23(火) 15:45
ありがとうございます。
シェフも大変喜んでいました。
私はお子様達の近況を聞けたらと思っていたところでした。
また、楽しみにしています。

9.パンもおいしかった。 返信  引用 
名前:元道民    日付:2006/4/30(日) 22:34
転勤で札幌に住んでいたときにたまたま行きましたら料理もワインも最高で何度も足を運びました。店長さんも気さくな方で、楽しい食事をさせていただきました。その後、私が江差に転勤してしまいましたが、お店の移転も重なりましたが訪問させていただきました。この春から新潟に転勤になったので行くのは厳しいですが札幌に旅行する人には紹介したいと思います。



11.Re: パンもおいしかった。
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/5/1(月) 16:38
どこにお住まいになってもヒゲのシェフの事を思い出して下さい。
色々な土地で色々な「美味しい!」に出会っていらしゃると思います。
その中の一つに加えて下さるととても幸せです。
また会える日を楽しみにしています。
お体に気をつけてお過ごし下さい。

8.お腹いっぱい! 返信  引用 
名前:どいん    日付:2006/4/27(木) 10:3
あれは 大荒れの雨降りの日
病院で待ち合わせて 食べ物やさんを捜して行き着いた おばさん3人
実は あの時教えていただいた エリンギのマリネ 作ってみたんですけど メモしなかったのが失敗でした
また今度 食べに行って教えてもらおう・・。
美味しかった ぴかぴかのいろんなサイズのフライパン
シェフとのおしゃべりが楽しかったです



10.Re: お腹いっぱい!
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/5/1(月) 16:19
ありがとうございます。
満足いただけたでしょうか。
また今度お食事と一緒に気兼ねなく作り方などお聞きください。
楽しみにしています。

ヒゲのシェフより

7.皆様のお越しを お待ちしています。 返信  引用 
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/4/19(水) 7:41
連休が待ち遠しいですね。
皆様、どの様な連休を過ごされるのでしょうか。
旅行・スポ−ツ・・どんな計画なのでしょうか。
私どもの連休はお出かけになる皆様をお迎えする事で
色々な土地から来られる方の風を感じながら楽しませて
いただいています。
店に居ながらにしてお客様の土産話のおかげで想像を
膨らませている毎日でございます。
こちらにお出かけの際は是非、お立ち寄りください。
おいしい!を通り超して、うまい!を堪能していただけると
思います。

6.入学式・卒業式・就職・・・もう少しで春到来! 返信  引用 
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/3/5(日) 11:55
春が待ち遠しいですね。
出発・門出・・・沢山の節目が行き交う季節です。
小さな身体に大きなランドセルをのせて一生懸命歩く姿に
ついつい立ち止まってしまいます。
我が家の下の子も新一年生の時、大きなランドセルのおかげで
前後に何度も転び、よく見ず知らずのおばさんらしい方達に
途中まで持ってもらい助けていただいたようです。
今では私が逆の立場です。
もう少しで沢山の新米さん達を見かけることができます。
そんな時、心の中で勝手に応援してしまうのは私だけでしょうか。

風邪とインフルエンザ、まだ油断できないようです。
どうぞスタミナ付けにいらしてください。

4.こんばんわ 返信  引用 
名前:シュナママ    日付:2006/2/10(金) 21:33
雪祭りが始まったのできっと忙しくしているだろなぁ〜って思っていました。
観光客のお客様も多いのでしょうね。
美味しいですものね。
ジンギスカンのイメージ変わる人もいるでしょうね。

気に入って貰えるかどうかちょっと心配でした。
ほっとしています。よかったぁ。
明日ダンケシェーンの方に伺います。



5.Re: こんばんわ
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/2/11(土) 9:28
今日、ダンケシェ−ンの方でお待ちしています。
楽しいひと時になりますね。
いつもお顔を見るだけで元気ずけられます。
お き を つ け て!

3.北見のS子さんへ 返信  引用 
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/2/10(金) 17:15
暖かいメ−ルありがとうごさいます。
直接、アドレスにメ−ルをしたかったのですが、私の操作ミスでアドレスを消してしまいここの場所から返信させていただきます。
おかげさまで、ジンギスカンが賑やかです。
お客様のワイワイ・・ひゅーひゅ−・・の熱気で外の雪が融けてしまいそうです。
そちらの雪もはんぱじゃないですよね。
何とか頑張って春を迎えたいものです。
お母さんに、くれぐれも宜しくお伝えください。

2.もう少しで雪祭り! 返信  引用 
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/2/1(水) 12:0
雪祭りで楽しんだ後はお腹を空かせて温まりに来て下さい。
ジンギスカン通の方、今までのジンギスカンと食べ比べ!
初めての方、北海道が大好きに!(焼肉とはやっぱり違います)
ジンギスカンの嫌いな方、ケケレのラム肉で新たな世界ヘ!
ラム肉のお刺身は絶品です。

インフルエンザがとうとう流行り始めました。
スタミナつけてのりきりましょう。


1.皆様こちらへどうぞ! 返信  引用 
名前:ダンケママ(ダンケシェ−ン)    日付:2006/1/16(月) 13:26
沢山のご意見お待ちしています!
今までの掲示板より快適になりました。
写真画像も是非、お送りください。
皆様の近況やお顔を楽しみにしております。


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