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小千谷のきのこ
ようこそ、お出でいただき有難うございます。こちらは「小千谷きのこ同好会」の公式掲示板です。小千谷市内と近郊に住んでいるきのこ大好き人間の集まりです。きのこについてわからない事や、珍しいきのこに出会ったら是非画像と一緒に書き込んでください。-

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172.きのこ講習会が終わりました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2017年10月7日(土) 21時22分
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 朝方は小雨模様で天候に少し不安がありましたが、予定どうりきのこの講習会が無事に終わりました。
 会員外の参加者は、昨年より少し少ない10名ほどでしたが、総勢30名ほどで講習会が終了しました。
 10時開会で、予定と入山時の注意などが話され、採集は12時ころまで行われ、採れたきのこは40種類くらいの数でした。
 昼食に、会員の作ったきのこ汁を食べて、その後野沢代表からとれたきのこの解説や、毒キノコと食べれるキノコの話を聞き、一時半ころに散会しました。

 明日は、小千谷市の福祉まつりに、きのこの会の展示ブースで、今日採れたきのこの展示や解説なども行いますので、皆さん誘い合ってお出かけください。


170.きのこ講習会のお知らせ 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2017年10月4日(水) 8時5分
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今週の土曜日、白山運動公園において市民の皆さんを対象にした、きのこの講習会(鑑定会)を行います。
会員以外の方は、参加費300円をいただきます。
ポスターを添付しますが、受付は9時半から行いますので、たくさんの方から参加お願いいたします。



171.きのこ同好会の皆さんへ
名前:Kanritake(管理人)    日付:2017年10月5日(木) 8時30分
 この講習会は翌日に、総合体育館で開催される小千谷市福祉まつりに、同好会もコーナーを設けて展示するきのこの採集も兼ねていますので、特別に用のない方はできるだけ参加してください。よろしくお願いいたします。

169.このきのこは?? 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2017年5月27日(土) 20時8分
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私の敷地にある孟宗竹の草藪の中に、こんなキノコが生えていました。
図鑑としばらくにらめっこをしていましたが、同定地来ませんでした。

画像を載せますので、どなたかわかる方はいないでしょうか?


168.今年もよろしくお願いいたします 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2017年1月10日(火) 23時16分
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雪のない正月、皆さんいかがお過ごしでしたか。
今年も、このページをどうかよろしくお願いいたします。

今日の午後、会員からキノコの持ち込みがありました。
図鑑や発生場所、状態などをお聞きしたのですが、管理人には同定することは出来ませんでした。

たぶん「エノキタケ」だと思うのですが、庭先の木に株状(束生)ではなく一本づつ生えていたという事です。

画像を載せますので、どなたかお分かりになる方は、このページに書き込んでください。


167.福祉祭りが盛大に開催されました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月11日(火) 23時2分
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10月9日、市の総合体育館をメーン会場に福祉祭りが開催されて、当会もきのこ同好会コーナーとして出展しました。
前日の、白山の採取会で採れたキノコを中心に展示されましたが、前日に続いて雨降りでしたが、お客さんは珍しいキノコやまだ見たことのないキノコ・今まで食べていた「杉ヒラタケ」が毒に分類されていることへの驚きなど、にぎやかなうちに無事に終わる事が出来ました。


画像は、福祉祭りのスナップです。


163.福祉祭りにお出かけください 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月8日(土) 23時36分
明日(10月9日)小千谷市総合体育館で行われる、「福祉祭り」に小千谷きのこ同好会でもコーナーを設けて今日採れたキノコを中心に展示会を行います。

きのこの他にも、写真パネルの展示や鑑定も行いますので、良く分からないキノコなどがありましたら、会場に是非持ち込んでください。

162.鑑定会が終わりました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月8日(土) 22時34分
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きのこの鑑定会が、あいにくの雨ふりの中でしたが、白山公園の山で行われました。
天候が予報に反して雨降りと言う悪い条件でしたが、キノコ大好きさんが20数名集まり午前中は採集を行い、お昼には会員の心づくしのキノコ汁に冷えた体を温めて腹を満たし、そのあとはキノコの会の野沢代表によるキノコの説明や質問に入り、1時近くに解散しました。

採れたキノコについては、順次画像をアップします。

参加された皆さん、ご苦労様でした。これを機会にきのこの会の仲間に是非お入りください。



164.Re: 鑑定会で採れたキノコです
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月8日(土) 22時49分
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画像の左から、この辺の山ではよく見かける「カワムラフウセンタケ」

真ん中は「フウセンタケモドキ」

右は「オキナクサハツ」です。

きのこの名前の、色別について説明します。
赤い色は「毒キノコです」
青い色は「不食」食べてもおいしいものではありません。
黒い色で書いてあるのは「可食」で、食べても大丈夫なキノコです。



165.Re: 鑑定会で採れたキノコです。
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月8日(土) 23時1分
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昔は白山の山でも沢山とれた「サクラシメジ」です。これは会員が山谷で採ったものです。

「イロガワリ」イグチの仲間で、茎を裂くと見ているうちに色が変わって行きます。

「スギヒラタケ」以前はよく皆が食べたキノコです。数年前にこのキノコを食べて中毒死が発生してから、毒キノコになりました、



166.Re: 鑑定会で採れたキノコです。
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年10月8日(土) 23時35分
Original Size: 320 x 240, 103KB Original Size: 320 x 240, 97KB Original Size: 320 x 240, 88KB

「クリフウセンタケ」小千谷地方ではこのキノコを(ナラタケ)と呼んできました。正確には先のように呼ぶのが正しいのです。食感も良く小千谷で採れるキノコでは最高の部類です。

「ウラベニホテイシメジ」毒キノコの(クサウラベニタケ)と間違えやすいので気を付けてください。漬けきのことして重宝がられているキノコです。

「ハタケシメジ」このキノコは、山に出るより屋敷まわりに出るキノコで知られています。一回発生すると数年は続けて出ると言われていますので、皆さんもチャンスがあるのでは??


161.きのこ講習会のお知らせ 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月28日(水) 21時18分
Original Size: 472 x 640, 161KB

10月8日、白山公園において「キノコ講習会」が開催されます。
詳しくは画像のポスターを参照ください。
参加費は300円で、どなたでも参加できます。参加希望者は出来たら事前に次の所に電話を入れてください。 

  ☎ 0258−82−9888 (野沢)です。

当日持参するものは、昼食と雨具とキノコ採りの出来る服装です。
午前10時頃より運動公園一帯の山に入りキノコの採集を行い、昼食をはさんで採ったキノコの鑑定を行います。
お昼には、キノコ汁のサービスがあります。

皆さんお誘いあわせての参加をおまちしています。

画像の上に、マウスのポインターを置いてポチンとクリックしてください、より大きなはっきりとした文字で見る事が出来ます。


156.山本山で採取会が行われました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月23日(金) 21時15分
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9月22日、本年度第2回目の採取会が、山本山の新しく完成した信濃川電力館・小千谷市市民の家を会場に行われました。
朝から小雨模様でしたが、参加者は25名ほどでしたが採集されたきのこは60数種類と思わぬ数が集まりました。

画像は、会場の市民の家と、参加者そして採集品の陳列風景です。

以下に採れたキノコを画像でアップしていきます。



157.Re: 山本山で採取会が行われました
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月23日(金) 21時30分
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「クサウラベニタケ」中毒事件のトップクラスとも言えるキノコです。
          ウラベ二ホテイシメジと間違わないようにしてください。
「マイタケ」    会の代表が、皆さんが山に入った後で、気になる場所があるからと山に入って採取してきたキノコです。
          見つけた人は舞い上がって喜んだとか・・・名前に由来ですが。
「クサハツ」    比較的よく見ることのできるキノコですが、毒とされていますので食べないでください。



159.Re: 山本山で採取会が行われました
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月23日(金) 22時18分
Size: 240 x 180, 58KB Size: 240 x 180, 58KB Size: 180 x 240, 55KB

「ナラタケモドキ」  この辺では、早生アマンダレと言われているキノコです。早い時にはお盆頃から発生します。食べれるので採る人もいますが、味はナラタケに比べると数段落ちます。

「モリノハダイロガサ」 ハダイロガサと言うキノコもあるようですが、管理人はまだ採ったことがありません。図鑑では可食となっているようです。

「コテングタケモドキ」 テングタケの仲間は、ごく一部を除いてすべて有毒です。見るだけにして決してカゴの中に入れないでください。



160.Re: 山本山で採取会が行われました
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月24日(土) 6時26分
Size: 240 x 180, 47KB Size: 240 x 180, 45KB Size: 240 x 180, 50KB

「ハナビラニカワタケ」  キクラゲと言う人もいるようですが、この際正しいキノコの名前をおぼいてください。枯れ木によくでるきのこで、くせがなくておいしいので三杯酢で食べてみてください。

「クリフウセンタケ」   大変食感の良いキノコです。以前は一ゕ所見つけるとかご一杯になるほど採れたのですが、山が荒れ放題でそんな場面には夢でしか出会いないキノコです。おととしはこのキノコが沢山とれました。

「コムラサキシメジ]  この日会場の刈った芝を寄せてあった場所に発生していました、味噌汁に入れて食べたら癖もなくおいしく食べれました。


155.本年度の後期採取会の日程が決まりました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年9月11日(日) 10時34分
Original Size: 360 x 480, 95KB

会員の皆さんには、すでに野沢代表からはがきが届いていると思いますが、後期の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
画像の上に、マウスポイントを置いてクリックすると、大きな画像で見られます。

会員でない方も参加ください。大歓迎いたします。


154.第一回の採取会が終わりました 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年7月14日(木) 21時26分
Original Size: 320 x 240, 137KB Original Size: 320 x 240, 123KB Original Size: 240 x 320, 118KB

予定通り、7月10日に長岡市の東山ファミリーランドを会場に、小千谷・長岡・魚沼・三条のきのこの会共催の採取会が行われました。
朝方の雨も、日が昇るにつれて青空が見えるようになり、きのこも予想以上に採れるという収穫ある採取会になりました。

こんな時期に、きのこなんて??と言う会員もいたようですが、ところがどっこいキノコは環境さえ合えばいつでも発生します。
みなさんも身近な所を見まわしてみてください。ここの所雨が続いているので、きのこが出ていると思います。


153.2016年年間計画のお知らせ 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年6月27日(月) 18時34分
Original Size: 412 x 533, 72KB Original Size: 480 x 360, 174KB

この度、役員会を開き今年の年間計画を決めました。

7月10日の日曜日が第一回の鑑定会になります。会員の皆さんには別途ご案内のハガキが届いていると思いますが、お友達を誘っての参加も歓迎いたしますので、よろしく参加の方をお願いいたします。

尚、お問い合わせは☎0258-82-9888野沢までお願いいたします。


写真のきのこは、さっきハウスのは入口の枯れたスモモに出た「ヒトヨyタケ」です。今年のキノコはどうなんでしょうか?


152.新年のご挨拶 返信  引用 
名前:Kanritake(管理人)    日付:2016年1月8日(金) 20時59分
Original Size: 800 x 600, 66KB

明けましておめでとうございます。
昨年は、皆様きのこはいかがでしたでしょうか。
9月には、どこの山に入っても何かに出くわして、今年は大豊作と期待したのでしたが、それが大外れ後半のきのこヒラタケやナメコはほとんど採ることは出来ませんでした。
これは、管理人だけかもしれませんが・・・これを読んで、にやにやと笑っている人もいるかも知れませんが・・・

今年はどうなんでしょうか!!
当会も、昨年はたくさんの新しい仲間が増えました。その人達と楽しいキノコ採集会を企画したいと思います、こんなことをやってほしい、どこかの山に行きたいなどご希望がありましたら、この書き込みの管理人をポチンとすれば、メールのフォームが開きますので、そこに書き込みどんどん企画案をお寄せください。

取り合えず、今年もよろしくお願いいたします。

画像は「白いヒラタケ」です。このヒラタケは佐藤顧問が山で採取して○○きのこ園が培養して商品化したものです。
きょう頂いたものをパチリとしました。



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