突然ですが、この掲示板は10月末を持ちまして閉鎖することにいたしました。みなさまには、長い間大変お世話になりました。今後はHOT父・母のブログをどうぞよろしくお願いいたします。
そろそろ、バレンタインに向けてチョコケーキの試作です。チョコたっぷりのタルト生地に、これもチョコたっぷりのアーモンドクリームを流して焼いています。この上に、チョコムースを乗せるか、ナッツやフルーツでシンプルに飾るか・・今日、この他に、友人のお誕生日用にシフォンを焼きました。
結局、ナッツでデコしてみました〜明日のお茶会で試食してもらいます♪