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409．素敵なお店

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名前：ひろみ 日付：5月13日(火) 19時54分

佐野市に住み始めて5年になりますが、こんな素敵なお店が近くにあったなんて知りませんでした。今度、主人と伺いたいと思います。予約しなくても大丈夫なのでしょうか？

	410．Re: 素敵なお店
	名前：カフェブロッサム日付：5月13日(火) 22時51分
	お問い合わせ有難うございます。ご予約いただけばお席は確保できます。しかし、市内でしたらお気軽にお出かけ戴き、初夏のブロッサムの良さを楽しんでください。カフェブロッサム

407．母の日ですね

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名前：ヨウヘイ 日付：5月11日(日) 22時43分

ようこママ。

母の日ですね。
おめでとうございます。
これからも頑張って、お店を続けてください。

	408．Re: 母の日ですね
	名前：カフェブロッサム日付：5月12日(月) 8時30分
	サンキュー！

405．本日

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名前：タナカケイイチ 日付：5月6日(火) 12時56分

営業時間内（１７時）に間に合えば伺おうと思っています。
車の混雑で間に合わないかもしれませんので、予約はしませんが、
お店の込み具合はいかがでしょうか？

よろしければお教えください。

	406．Re: 本日
	名前：カフェブロッサム日付：5月6日(火) 21時36分
	すみません。日中はWebを見ていません。昼間のお問い合わせは電話のみになります（０２８３－６６－２２５４）。因みに、今日も天気に恵まれたので、終日、訪れる方々の出足途切れず、お客様たちはそれぞれのスチュエーションで新緑溢れるカフェブロッサムを堪能していた様子です。まずは、ご報告にてカフェブロッサム

403．連休後の営業予定は？

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名前：デブカラ 日付：4月30日(水) 19時9分

　連休を乗り切った後の、お休みはどうなりますか？

	404．Re: 連休後の営業予定は？
	名前：カフェブロッサム日付：4月30日(水) 21時36分
	いつも、ご利用戴き有難う御座います。連休明けは通常どおりの営業となります、連休の最後が５月６日(火)として、翌日７日は営業、木金お休みと言うような次第です。

402．ミュージックフェス無事終了

返信引用

名前：カフェブロッサム 日付：4月28日(月) 21時14分

２６日のイベント無事終了出来ました。
音楽関係の諸兄におかれましては、ご協力心より感謝申し上げます
有難う御座いました

カフェブロッサム

400．ワールド・ミュージックフェス

返信引用

名前：カフェブロッサム 日付：4月22日(火) 21時12分

予報では晴とあり、安心しています。
音楽関係諸兄におかれましては、存分なる演奏を期待し、楽しみにしています。

あいば

	401．Re: ワールド・ミュージックフェス
	名前：さんまる＠サンマリノカフェ日付：4月23日(水) 18時2分
	昨年は出店できずに申し訳ございませんでした　m(_ _)m 今回は、よろしくお願い致します。（自家焙煎になり、ほんの少し味もレベルアップしました） http://3marino.com/

391．ハンバーグ？

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名前：アラレ 日付：4月8日(火) 19時32分

こんにちは。週末も予約しておけばハンバーグ食べれますか？

	392．Re: ハンバーグ？
	名前：カフェブロッサム日付：4月8日(火) 22時10分
	今週の土曜日は「塩豚」を作る予定ですが、お連絡くだされば「ハンバーグ」を用意いたします。因みに、「塩豚」は３週間塩漬けして、料理を提供する前日に丹念に塩を抜き調理するものです。こんな答えでよろしいでしょうか？カフェブロッサム

	399．Re: ハンバーグ？
	名前：アラレ日付：4月18日(金) 22時53分
	塩豚！逃しましたねー・・・回答をチェックするのが今の今になってしまい。でも予約しておけばハンバーグは食べれるということなので良かったです。ストーブの時季が終われば通常メニューとしていつも出されているのでしょうか。自然志向屋さんのハンバーグ、気になります。「塩豚」。説明を見ていたら、実は豚肉のあの独特の臭みが嫌であまり好きではないのですが、3週間漬け込んで丹念に塩抜きなんかされているというのはご賞味してみたかった。ま、ホームページチェックしながら出掛けてみます。ありがとうございました。

397．ごちそうさまでした♪

返信引用

名前：みなつき 日付：4月15日(火) 12時10分

昨日、友人と３人でお伺いさせていただきました。
以前からＨＰを見ては「行きたいな～」と想いを募らせておりましたので
とりあえず一度お伺いできて満足です。

最初にストーブで焼いたソラマメを出していただいて、一同春の味にカンゲキしました♪

友人たちはハンバーグ、ワタシはパスタをいただきましたが、どれもメインはもちろん、添えられた野菜もとてもおいしくて、大満足。
友人は、オリーブオイルのおいしさにビックリしたようです。

デザートも重すぎず、甘さもほどよくあっというまにお腹に納まっちゃいました♪

次回はチーズフォンデュか仔羊のグリルか…
今度はお肉大好き主人と伺います☆

窓から見えた散りゆく桜もきれいでした。

	398．Re: ごちそうさまでした♪
	名前：カフェブロッサム日付：4月15日(火) 20時58分
	気に入っていただき、家内共々喜んでいます。落花の時節、そこはかとなき寂寥感が生じがちですが、人の賑わいは其れを払拭してくれます。ご主人にくれぐれも宜しく！カフェブロッサム

395．ごちそうさまでした！

返信引用

名前：まー日付：4月14日(月) 19時46分

カフェ　ブロッサム様

13日花冷えの日曜日朝にうかがいました．
来店して目に飛び込んできたのは，予てよりマスター奮闘されたる肉塊でした．
内心興奮，表面は落ち着いた風情で注文し，唾を飲み込み刻一刻待つこと30分．
芸術品さながら，生きる糧が運ばれてきたのでした．

美味の一言，英米ならdelicious，伊ならbvonoでしょうか．
10数年前に一度だけLondonはSimpson'sに行きました(勿論パブ巡りは言うに及ばず)．
かぐわしき香り，蘇る記憶．
インドカレーのようにお皿を嘗め尽くし完食させて頂きました．
ここ日本の桜を愛でながら，アメリカン・カントリーと大英帝国のひとめぐり．
おいしかったです，ごちそうさまでした．

帰りに偶然見つけた飛駒診療所，双樹の枝垂桜もまた美しかったこと．
あ，あと佐野への道すがら，新築中家屋の足場に「アイバリビング」の文字を見ました(笑)．

蛇足ですが，南会津町(旧南郷村)に築100年の会津曲屋を使った北欧料理の宿屋があります．
身ぎれいに改築せず，囲炉裏端も薪の煤けた匂いが染み込んだ茅葺もそのまま．
ブロッサムの自然と通じる何かがあると感じます．「ゲストハウス・ダーラナ」といいます．
見聞，知識，好奇心旺盛であろうマスターのこと，一度ご検索あれ．
自分の好きなものはつい薦めたくなるお節介です，済みません．

乱長文多謝　また伺わせていただきます．

	396．Re: ごちそうさまでした！
	名前：カフェブロッサム日付：4月15日(火) 8時59分
	お褒め戴き、誠に光栄です。折をみて、南会津にも出かけてみようと思います。料理も日々精進し益々美味しい料理をご提供できるように心がけてゆくつもりです。書き込み有難う御座いました。カフェブロッサム

393．オーナーさま

返信引用

名前：一番乗り 日付：4月14日(月) 11時22分

昨日はありがとうございました。
オーナーさまからの貴重なお話を伺えたことも収穫となりました。
特にアメリカの古民家のお話、とても興味を持ちました。
再度お邪魔したいと存じますので宜しくお願い致します。
今度はハンバーグを食べてみたいです。

	394．Re: オーナーさま
	名前：カフェブロッサム日付：4月14日(月) 17時45分
	お役に立ちなによりです・・・・。また今度、どうぞよろしくカフェブロッサム

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