犬狼さんへ 即席麺は、もはや国際色ですね ハワイ 韓国 タイには、カップヌ○ドルは有りましたし 独自性も有りました。 メキシコではフルーティーな物があるらしいです
LINEさんへ お得情報ありがとうごさいます。m(__)m 私のしているラーメン調査?は、もちろん食堂も対象内ですが、 食堂では、ラーメンを扱っていないお店もあり、入店後に確認 作業が必要とされ非常に緊張するので、勇気、気合、根性が必 要とされるのです。 本当に緊張するのです ラーメンが無い時は、気まずくて死にそうです ですからどうしても後回しに成ってしまうので、もしご存知の 「食堂」がありましたら、何卒良しなにお願いします。 PS テレビや雑誌での紹介は一過性な物が多いので、新たな「 お得意さま」が、出来るくらいで治まると思います。
OUTさんへ 正直言いますと私は「系統」と言うものは良く知りません。 関東では色々言われている様ですが、ラーメンでの「系統」 と言うと、スープの中に何が入っているか。。。位ではない でしょうか、同じ食べ物でも作る人の思いやこだわりがあり その「違い」が、味となって出てくるだけだと私は思います
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